Úvod » Recepty » Recepty tekovských starých mám


        

Recepty tekovských starých mám

kuchárska kniha starých mám

skladom

 

Číslo produktu: 005
EAN kod: 9788097132804
bežná cena 8,00 EUR
naša cena bez DPH : 3,63 EUR
naša cena s DPH (10 %):
3,99 EUR

do košíka:
  ks  

Recepty tekovských starých mám zachytávajú kulinárske dedičstvo našich babiiek z tekovského regiónu. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj netradičné skvosty starých rodinných archívov.

V knihe nájdete množstvo tradícií, ktoré sa vykonávali pri jednoduchých ale aj slávnostných príležitostiach, jedlá, ktoré naše staré a prastaré mamy varili počas svadobných príprav, veľkonočných sviatkov, zberu úrody a žatvy. Každá kapitola je doplnená o fotografie, ktoré sa podarilo zachovať z čias minulých, alebo ako hovoria naši rodáci, ktorí si ich pamätajú z čias zlatých, keď neboli k dispozícii výdobytky modernej doby a mládež sa namiesto sledovania televízie stretávala na lúkach, či pri Hrone, kde pri hrách, piesňach a práci trávili svoj voľný čas.

Vyberiete si z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka. Pripomenieme si históriu Tekovských folklórnych slávností, ktoré sa organizujú dodnes a sú nádhernou prehliadkou ľudových tradícií a folklóru.

Recepty v jednotlivých kapitolách sú zoradené podľa abecedy pre lepšiu a ľahšiu orientáciu. Ku každému receptu nájdete potrebné prísady a postup prípravy jednotlivých jedál. Nechýbajú tradičné domáce pochúťky ako napr.: Keltíš, Kyselica, Fučka, Vínová polievka pre chorého, Štiavová polievka, Lokše, perky, Vyhodená kapusta, Chrapne, Fánky....
Kniha Recepty tekovských starých mám určite poteší každého milovníka chutných a tradičných jedál z tekovského regiónu.

 

Podrobnosti
Počet strán: 93 stránVäzba: brožovaná väzbaRozmer: 143×210 mmHmotnosť: 120 gJazyk: slovenský jazykISBN: 9788097132804Rok vydania: 2013

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

krásna knižka
MarkaB
26.07.2018 10:27

KONTAKTY

OnlineKnihkupectvo

Adresa: Vojenská 4, Levice

Telefón: 0907 954 871

MDg4M2JmZ